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中国香精香料行业市场现状分析 亚太市场潜力较大 持镰者,山东出版,只升华 只峰

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中国香精香料行业市场现状分析 亚太市场潜力较大

来源:未知 编辑:admin 时间:2020-02-13 手机版

持镰者,山东出版,只升华 只峰

原标题:中国香精香料行业市场现状分析 亚太市场潜力较大

制造香精香料原材料主要由柠檬、玫瑰、薄荷与薰衣草与岩兰草等具有香味的植物和动物香料包括龙涎香、麝香等。香精香料上游包括畜牧业与农林业等设计种植及养殖与农业,采收加工等资源基础环节,上游产业资源存量多数及资源种类多元化直接决定香精香料的发展。

由于香精香料是食品业、制药业、烟草业、日用化工业、纺织业及皮革业等各行业的重要辅料,这些行业构成香精香料下游市场。随着下游行业的发展,对于香精香料需求不断增长,同时对香精香料产品提出更高要求。

随着科技水平和人们生活水平的提高,国内外市场对香精、香料的需求逐年增长,其中食用香精香料的市场需求更是呈现出快速增长的发展态势,这为我国香精香料制造行业的快速发展提供了广阔的市场空间。

香料在我国的使用历史十分悠久,但在现代食品、日用化工及制药等领域的应用在20世纪50年代后才开始,尽管起步较晚,但发展迅猛。经过多年的快速发展,国内香精香料行业逐步完成了从小作坊式生产到工业化生产、从产品仿制到自主研发、从进口设备到专业设备的自主设计制造、从感官评价到使用高精仪器检测、从技术人员的引进到专业人才的自主培养等多方面的转变,国内香精香料制造行业已发展成一个较完整的工业体系,并涌现出一批能够直接参与国际市场竞争的行业内领先企业。

近年来,我国香料香精行业发展迅速,已发展成为一个完全竞争性的行业。目前,国内香料香精生产企业约千余家,已涌现出广东、上海、浙江等香料香精工业较为发达、生产企业较为集中的产业集群地。与此同时,随着众多国际知名香料香精生产企业纷纷在中国投资建厂,国内香料香精市场已逐渐形成国内市场国际化的竞争格局,国内香料香精企业将直接面对激烈的国际化竞争。

据灵动核心产业研究中心近期发布的《2019-2024年中国香精香料市场供给与需求现状与前景投资研究报告》2015年至2018年,国内香精香料行业市场规模持续增长,2015年我国香料香精行业市场规模达到335.5亿元到2018年我国香料香精行业市场规模达到377.6亿元。

2015-2019年1-6月香料香精行业市场规模情况

资料来源:灵动核心整理

中国香料香精行业生产和发展,同全国经济的发展是吻合的,是同各项工业等配套行业的发展相适应的,工农业日新月异的变化,促使中国的香料香精工业不断的发展,产品质量要求不断提高,品种也在不断的增加,促使着企业的规模不断扩大,产品在产量和销售额方面也在逐年上升,保持着一定的速度健康发展,而互联网的应用也起到了至关重要的推波助澜作用。

全球市场 亚太区域市场潜力较大

全球香精香料市场中2017年,排行前四品牌巨头企业奇华顿,IFF,Firmenich、Symrise复合香精香料的总销售额占全球市场44%占比。

香精香料全球各区中,其中北美与西欧市场成熟,随着新口味不断发展与消费群体对口味需求变化趋势,该区域市场仍有市场潜力。

发展中国家香精香料市场供给增长迅速,尤其在亚洲与非非洲区域。

饮料是香精香料终端最大市场占比达33%、其次乳制品占占比13%。据InnovaMarket Insights报道,2013-2017年全球风味食品及饮料年均增长率20%,主要来自香草与辣椒、花香植物等风味的增长。

随着时代发展及消费者对于口味需求越来多样化,逐渐接纳新口味。市场需求量也在逐步增长。

全球香精香料全球市场近几年市场发展情况看,年均增速5%。预测全球香精香料需求量年均增速4.3%增长,2014年市场总额达235亿美元,预计到2019年,全球香精香料市场需求量将超290亿美元。

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